Resep Bolu Lapis Nanas
Hai semuanya, kali ini saya akan membagi cara membuat Bolu Lapis Nanas. Bolu ini selalu ada bila ada acara-acara besar, seperti hari raya, acara keluarga, dan hari-hari besar lainnya. Berikut bahan dan cara membuatnya.
Bahan Selai Nanas:
3 buah nanas
1/2 gelas gula pasir
1/4 mentega
Bahan Bolu Nanas:
8 buah telur
2 gelas blimbing gula pasir
2 gelas tepung terigu
Cara Membuatnya
Langkah pertama membuat selai nanas terlebih dahulu. Caranya kupas nanas hingga bersih lalu potong kecil-kecil kemudian blender sampai halus. Setelah semuanya halus masak nanas di kuali dengan ditambahkan gula pasir. Aduk-aduk hingga mengental lalu dinginkan. Setelah dingin tambahkan mentega, aduk hingga rata.
Langkah Kedua
Hidupkan open dan siapkan cetakan segi empat ukuran 20x20 lapisi kertas kue dan olesi mentega.
Langkah Ketiga
Kocok telur dengan gula pasir sampai halus dan mengembang setelah itu masukkan tepung secara perlahan, aduk hingga tercampur rata. Setelah itu masukkan adonan ke dalam cetakan sebanyak 1 gelas atau satu centong lalu masukkan ke dalam open hingga matang. Selanjutnya olesi dengan selai nanas lalu panaskan lagi dalam open hingga matang. Lakukan terus hingga adonan habis. Bolu Lapis Nanas siap untuk disantap.
Selamat Mencoba ☺️
#Wagflpsumsel
#FLPSumselMenulis
#Resepbolulapisnanas
Tidak ada komentar:
Posting Komentar